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Caju

Fruta tipicamente brasileira, levada pelos os portugueses do Brasil para Ásia e África, o caju é encontrado quase em todos os estados brasileiros, principalmente nos do Nordeste, devido às condições climáticas.
É rico em diversas vitaminas, mas se destaca pelo alto teor de vitamina C e quanto mais maduro o caju, mais vitamina C ele dispõe.

Apresentações:
Suco Concentrado ou Integral
Congelado ou asséptico
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